Normes de planificació
Per fer la disposició convenient, hi ha diversos punts a tenir en compte a l’hora de dissenyar:
- La zona de l’habitació. En un petit apartament, com un estudi o Jrushchev, és més ergonòmic utilitzar els electrodomèstics integrats, armaris poc profunds i mobles funcionals: taules i cadires plegables, taulells de bar.
- L’alçada correcta dels auriculars. Quan planifiqueu una cuina, us heu de centrar en el creixement de la persona que passa més temps cuinant. L’alçada del taulell ha de situar-se per sota del colze de 15 cm.
- Ubicació de les comunicacions. Aquest paràmetre determina la disposició de l’aigüera i la cuina de gas. En un primer lloc de la cuina prèviament preparat, cal distribuir la ubicació de les preses i interruptors.
Triangle de treball
A l’hora de planificar una cuina, és important considerar el criteri principal de la seva ergonomia - regla de triangle de treball. Entre aquests punts, l'amfitriona (o el propietari) es mou durant la cuina:
- Rentat El component principal de l'àrea de preparació del producte. Les comunicacions d’enginyeria dicten la seva ubicació, per la qual cosa és difícil transferir-les a un altre lloc. Es recomana començar la disposició de la cuina amb un lavabo.
- Cuina. Com un forn microones i forn, pertany a la zona de cuina. L’ideal seria que hi hagi polzes a cada costat. La distància de la cuina a l’aigüera hauria de ser de 50 a 120 cm, però algunes mestresses de casa prefereixen apropar l’estufa, guiada no només per les petites dimensions de l’habitació, sinó també per la comoditat.
- Nevera. L’element principal de la zona d’emmagatzematge d’aliments. La distància recomanada de l’aigüera és de 60 cm: aleshores no haureu d’anar lluny i les raigades d’aigua no arribaran a la superfície del refrigerador. Racó: l’opció més convenient per a la seva ubicació.
És convenient quan les zones llistades es trobin a prop: els costats entre els punts del triangle no han de superar els 2 metres. L’esbós mostra clarament les opcions per al correcte disseny de la cuina.
La foto mostra una imatge esquemàtica d’un triangle de treball perfectament construït, vista superior.
Opcions de disseny de cuina
L’ordenació del conjunt i l’equipament de la cuina depèn de la ubicació de les canonades d’aigua i gas, finestres, portes i les dimensions de l’habitació. Els tipus bàsics de planificació són fàcils d’entendre amb l’ajuda d’esquemes i fotografies d’interiors.
Disseny lineal o d'una sola fila
Tots els mobles i aparells es col·loquen al llarg d’una paret. L’aigüera amb aquesta disposició es troba entre l’estufa i la nevera.
El disseny lineal de la cuina té un aspecte bo en una habitació amb protuberàncies i nínxols, ja que no sobrecarrega l’espai.
Al davant de la zona de cuina, hi ha més espai per a taula i cadires, per la qual cosa un disseny d'una sola fila és adequat per a aquells que cuinen una mica, però els encanta rebre convidats o reunir-se en família a la taula.
| Pros | Contres |
|---|---|
| Ocupa poc espai. | És impossible crear un triangle de treball, el que significa que es necessitarà més temps per cuinar. |
| Podeu comprar un auricular a punt sense fer-ho a la comanda. |
En els apartaments moderns de mida petita, aquesta és l’opció de disseny més habitual i en habitacions estretes: l’única manera de col·locar tot el que necessiteu per cuinar.
Cuina paral·lela o doble fila
Aquest és el nom d’un auricular construït al llarg de parets oposades.Apte només per a habitacions amb una amplada de 2,2 metres.
Es recomana que el frigorífic es posi davant de l’estufa i l’aigüera, i el pas hauria de ser com a mínim d’un metre perquè tothom es pugui moure i cuinar lliurement. Una de les files pot ser més curta que l'altra i inclou una zona de menjador. Si la cuina és quadrada, la taula es pot col·locar entre els auriculars.
| Pros | Contres |
|---|---|
| Capacitat, gran quantitat d’espais d’emmagatzematge. | El disseny de dues files de la cuina és força traumàtic, ja que el conjunt s’utilitza activament a banda i banda de l’habitació. |
| Es crea sense problemes un triangle de treball amb aquest arranjament. | |
| El cost dels mòduls directes és més barat que els racons. |
L’arranjament paral·lel és ideal per a estances allargades estretes que es troben en cases antigues o on no hi ha menjador, així com per a cuines traslladades a la sala.
Disseny en forma de L o cantonada
La cuina està situada al llarg de les parets que corren perpendiculars entre elles. Aquest esquema també s’anomena forma de L.
La col·locació de la cantonada és molt ergonòmica, ja que estalvia espai i deixa espai lliure a la zona de menjador. Es pot trobar un lavabo a la cantonada o a la finestra. Per a les cuines petites, un disseny angular és l’opció més convenient.
| Pros | Contres |
|---|---|
| És fàcil organitzar un grup de treball i, per tant, el moviment durant la cuina serà ràpid i convenient. | Serà més difícil per a dues persones cuinar amb un disseny així, ja que l’espai està pensat per a un i l’accés als equips serà difícil. |
| Compacte Un dels laterals es pot fer estret, cosa que permetrà estalviar més espai. | El cost d’una cuina cantonera és superior a una directa. |
La disposició angular és universal, és perfecta per a cuines de mida petita i mitjana.
Cuina en forma d’U
Amb aquesta disposició, armaris i electrodomèstics es col·loquen en tres parets adjacents. La forma dels mòduls s’assembla a la lletra "P".
La distància entre els mòduls no ha de ser inferior a 120 cm, en cas contrari interferiran les portes de l’armari. L’ideal seria que cada costat sigui responsable de la seva pròpia zona: és més convenient col·locar la nevera, la cuina i l’aigüera en diferents parts de l’auricular.
Sovint, un dels laterals és un taulell de bar. Aquesta opció és la més popular als estudis.
| Pros | Contres |
|---|---|
| La configuració més cabdal de la cuina, ocupa tots els racons lliures. | Es realitza exclusivament per encàrrec. |
| Convenient durant la cocció: no cal moure’s per la cuina si tot està planificat correctament. | Sembla molt voluminós i no és adequat per a les habitacions amuntegades. |
| Simètrica, que és important estèticament. | Si l'ampit de la finestra és baix, no funcionarà per situar els auriculars a prop de la finestra. |
Apte per a estudis, habitacions d’euro, àmplies habitacions rectangulars, així com per a aquells que utilitzen la cuina només per cuinar.
Cuina en forma de C
Aquesta disposició s’assembla a una forma d’U, però difereix per la presència d’una protuberança en forma de barra o armari. De fet, és un quadrangle obert.
Hi hauria d’haver un espai suficient per allotjar aquest audiòfon, perquè la protuberència oculta l’espai destinat al pas. El taulell de bar pot jugar el paper d’una zona de treball i menjador.
| Pros | Contres |
|---|---|
| Té molt espai d’emmagatzematge per a plats i electrodomèstics. | No és adequat per a habitacions llargues allargades. |
| Podeu crear un disseny convenient. | Ocupa molt d'espai lliure. |
| La Península estalvia més espai que una illa. |
Només apte per a cuines espaioses d’almenys 16 m: per exemple, en cases particulars.
Illa de cuina
Una illa és un armari addicional per guardar plats o una taula situada al centre de la cuina. Pot contenir una estufa, que permet organitzar la cuina còmodament. L'illa també pot servir de taula per a menjar, si no es proporciona un menjador independent, o com a lloc per col·locar un rentaplats o un petit refrigerador. Pot separar la zona de cuina i el menjador.
| Pros | Contres |
|---|---|
| Funcionalitat: una illa pot alliberar un mur sencer, substituint teòricament tot l’auricular. | No és adequat per a cuines petites. |
| L’interior amb l’illa té un aspecte luxós i monumental. | Si l’illa està equipada amb una estufa, caldrà al damunt una campana extractora. |
És racional utilitzar el disseny de l'illa en cuines quadrades amb una superfície d'almenys 20 metres.
Exemples personalitzats
Les habitacions més inusuals amb parets inclinades i racons addicionals són les més difícils de planificar. Per resoldre aquest problema, podeu contactar amb els professionals o dissenyar una cuina. A continuació, es mostren alguns consells útils sobre planificació de la cuina que comparteixen els experts.
Si l’habitació té un passeig, per exemple, amb un balcó connectat, és important utilitzar totes les parets desocupades. Per a una cuina passejada, és més adequat un disseny directe.
L’ordenació dels auriculars en forma de la lletra “T” amb una península que divideix l’espai en dues zones es veu original. El pedestal central pot ser una taula de menjador o una superfície de treball. Aquesta distribució és adequada només per a una cuina gran.
La cuina que es trasllada al passadís és un espai estret que requereix un enfocament especial: mobles poc profunds, portes corredisses en lloc d’aparells de petita mida.
A la foto, la cuina, traslladada al passadís, es reprodueix com a continuació de la sala d'estar amb l'ajut del color, un taulell de barra i un cofre.
En una cuina amb vitrina o racons biselats, podeu crear un disseny trapezoïdal inusual que cridarà l'atenció definitivament. La dificultat rau en el fet que per a habitacions no estàndard es necessiten accessoris especials. És important no desordenar la cuina pentagonal amb una abundància de decoració i estris: podeu col·locar una consola fina en una de les parets o combinar els auriculars amb una sola taula.
Galeria fotogràfica
Els plans de cuina són força senzills. Després d’haver dedicat una estona a aquest tema i entenent el principi del triangle de treball, podeu organitzar una zona de cuina i cuina d’una manera elegant i còmoda. A la foto de les cuines presentades a la galeria es mostren altres idees interessants de disseny.
Com triar el color de la pica per a la cuina?
Cuina blanca: característiques elegants, combinació, 70 fotos a l’interior
Suite negra a l’interior de la cuina: disseny, elecció de paper pintat, 90 fotos
Idees de disseny modern per a cortines per a la cuina: fem que la finestra sigui elegant i pràctica
Disseny de fons de pantalla: 65 fotos i idees per a un interior modern
Disseny d’una cuina blanca amb taulell negre: 80 millors idees, fotos a l’interior