Arbejd trekant i køkkenet

Hvad er en arbejdstrekant?

Arbejd trekant i køkkenet - placering af aktivitetszoner i en behagelig afstand fra hinanden. Dette udtryk blev først udtrykt i 40'erne, og vasken, komfuret og arbejdsfladen blev betragtet som aktivitetszoner. I dag er der tre hjørner af en trekant:

• et køleskab;
• en vask;
• komfur.

Uanset hvor ofte arbejdet i køkkenet går, og hvilken slags retter du laver, skal det være praktisk for dig at tage produkter fra opbevaringsstedet, overføre dem til forarbejdningsområdet (vask, skære), lave mad.

• Køleskabet kan være kompakt (indbygget under bordpladen), en eller to døre. Sørg for, at intet er i stand til at stoppe døren. Hvis du placerer det i et hjørne, skal døren åbnes mod væggen for at lette brug.
• Vaskemaskinen vælges ud fra køkkenets dimensioner. Rummelige værelser er velegnede til enhver form og størrelse, lille ideel kompakt, men dyb. Til vinkelarrangementet er der specielle dræn, der passer korrekt i det medfølgende modul.
• Ovnen kan være solid eller bestå af en separat kogeplade + ovn. Det er mere praktisk at installere uafhængigt udstyr: en kogeplade på den ene side af vasken og en ovn - i en blyantkasse i øjenhøjde eller et hvilket som helst nedre afsnit. Ovnen behøver ikke at være placeret ved siden af ​​ovnen, den påvirker ikke arbejds trekanten.

På billedet en variant af trekanten med et køleskab i midten

Hvad er den bedste afstand?

Afstanden mellem de centrale elementer afhænger af området, men minimum er 120 cm, det maksimale er 270 cm. Denne regel gælder for små og store køkkener. Forsøg at arrangere toppe så tæt på 120 cm som muligt, så du ikke behøver at vinde op kilometer under madlavning.

Tegn en visuel linje mellem et par genstande, fjern detekterede forhindringer - borde, stole, forskellige skabe. Hjørnet på køkkenøen bør ikke komme ind i det frie rum i trekanten> 30 cm.

Også vigtig er bredden på gangen mellem møblerne i to-række U-formede køkkener. Det er 100-120 cm.

På billedet et eksempel på implementering af reglen ved hjælp af øen

Funktioner til forskellige køkkenlayouts

Design afhænger primært af arrangementet af møbler. I det ene, i stedet for et tal, får du en lige linje, i den anden - en regelmæssig ligesidighed, i den tredje - en ensartet trekant.

Ud over placeringen af ​​køkkenet skal antallet af mennesker, der normalt laver mad, overvejes. Kollisioner er farlige, så det er vigtigt, at dine stier ikke krydser hinanden. I rummelige køkkener er der installeret en anden vask til dette formål.

Arbejdstrekanten i et lineært køkken

Arrangement med en række er det mest besværlige at betjene. Det er enten for lille - du har mellem 30-40 cm mellem arbejdsområder eller lang - du skal arrangere løb under madlavning. I det lineære layout er der 3 måder at oprette en trekant på:

• Installation i en række køleskab, vask, komfur. Sænk i midten. I henhold til trekantens regel skal arbejdsfladen mellem vask og komfur være 80-90 cm, 45 cm mellem vaskeområdet og køleskabet.
• Fjernelse af køleskabet på den modsatte væg. Placer den tættere på vasken.
• Placering af en ekstra arbejdsoverflade - øer. Denne løsning er velegnet til store køkkener, hvilket reducerer afstanden mellem trekantens hjørner. Installer en komfur på den, og installer vasken og køleskabet i headsettet.

Arbejd trekant i hjørne køkken

Designere tilbyder ofte præcist L-formet køkkeninteriør, for hvad angår ergonomi har de ikke ens.

Standardplaceringen i henhold til princippet i arbejds trekanten er en hjørnevask, komfur, køleskab på begge sider af den. Over vasken har du et sted at opbevare opvasken, mellem den og madlavningen - arbejdsfladen til skæring, og i nærheden af ​​køleskabet - en tom bordplade til afrimning af mad, opbevaring nødvendig.

Træk eventuelt vasken ud af hjørnet, men lad de resterende sektioner også til venstre og højre.

U-formede layoutregler

I køkkenet antyder bogstavet P ergonomi i sig selv. Vi sætter en håndvask i midten, og under den kan du organisere en opvaskemaskine. Dette vil forenkle processen med læsning og losning af tallerkener. De resterende punkter er placeret på to sider for at få en ensartet trekant.

Hvis du planlagde at installere en ovn i midten, skal du også placere vasken og opbevaringspladsen på begge sider af den. Men denne mulighed vil være meget mindre praktisk.

Ergonomisk parallelt layout af køkkenet

To-række arrangement af møbler involverer distribution af arbejdsflader på begge sider. Lad vasken, komfuret på den ene side og køleskabet på den anden. Du vil ikke konstant spin, løbe mellem rækkerne.

Installation af et køleskab og en vask i den samme række for længe siden, denne model var ekstremt ubelejlig.

På billedet er det rigtige arrangement af zonerne: vasken og komfuret sammen

Køkkenindretning med ø

Drømme om en spisende ø i køkkenet, som i amerikansk biograf, kan realiseres, hvis køkkenområdet er mere end 20 kvadratmeter. Men det kan i høj grad forenkle placeringen af ​​arbejds trekanten.

Hvis du ikke har en miniature-model af køleskabet, skal du placere en madlavnings- eller vaskezone på øen. Den anden mulighed er let at implementere i dit hjem med forudinstalleret kommunikation på det rigtige sted. I lejligheden skal overførslen af ​​rør koordineres, derudover vil æstetikken i køkkenet lide.

Når du placerer en komfur på en ø-piedestal, skal du passe på emhætten - indbygget i øen eller hængende fra loftet. Moderne cylindriske modeller passer perfekt til high-tech, moderne og andre moderne stilarter.

Uanset hvilken zone du tager til øen, skal du placere de to andre modsatte.

På billedet er en ø med kogeplade

Når du planlægger en nyindspilning, skal du overveje reglen for trekanten i køkkenet, prøv at genskabe den i dit rum. Når du kan lave mad hurtigt og bekvemt, vil du begynde at nyde processen, måske endda lære nogle nye opskrifter.