La pregunta principal és a quina altura s’ha d’instal·lar la caputxa per assegurar-ne la màxima eficiència? Al cap i a la fi, si tira "de mig cor", els dipòsits grassos encara s’acumulen en mobles, decoració, cortines i altres elements tèxtils. També s’instal·la als sostres i parets i als pisos.
El fabricant els dóna recomanacions sobre l'alçada d'instal·lació i es reflecteixen a les instruccions, per la qual cosa és molt important llegir-lo abans de continuar amb la instal·lació. Típicament, s'indica una gamma de valors que és adequat per a un model particular. Només amb aquests valors, el capó realment pot fer front a la depuració de l’aire.
Malauradament, no sempre és possible obtenir instruccions: aquests fullets útils sovint es perden o esquincen durant l’envàs i no podeu llegir la informació necessària. Per tant, és útil saber a quina alçada es recomana l’experta. Aquesta alçada depèn, en primer lloc, de quina estufa estigui instal·lada a la vostra cuina.
Alçada d’extracció directa per sobre de l’estufa
- Per a estufes de gas, l'alçada del capó per sobre de la superfície de treball hauria de ser d'entre 75 i 85 cm.
- Per a cuines elèctriques o d’inducció, l’alçada de la instal·lació pot ser menor: de 65 a 75 cm.
L’alçada d’instal·lació del capó inclinat per sobre de l’estufa
Recentment, les caputxes inclinades s’han generalitzat. Són més estètiques i s’ajusten millor als estils interiors moderns. Per a ells, l’alçada de la instal·lació és lleugerament inferior:
- per a estufes de gas - 55-65 cm,
- per a cuines elèctriques i d’inducció - 35-45 cm.
Per què és important complir amb les altures de la instal·lació?
La instal·lació del capó a l’alçada recomanada pel fabricant és molt important, només en aquest cas funcionarà durant molt de temps i netejarà de manera efectiva l’aire de cremades i les gotes de greix que es formen durant la cocció.
Instal·lar-lo a una alçada inferior pot provocar un incendi, interferir en la cuina i no sembli agradable estèticament. Una alçada massa elevada no permetrà atrapar tots els contaminants que entren a l’aire, i l’eficiència del capó disminuirà.
Instal·lació d'una presa d'alimentació
La ubicació de la sortida on es connectarà depèn de l’alçada d’instal·lació del capó per sobre de l’estufa. Normalment, la presa de sortida es munta directament a sobre del capó. Una bona opció és fixar la sortida per sobre de la línia dels armaris de paret d’uns 10-30 cm. En aquest cas, no oblideu desplaçar el forat per a la sortida a 20 cm de l’eix de simetria del capó, ja que el conducte d’escapament corre al centre.